Arroz de Couve-Flor

Ingredientes

  • 1 unidade de couve-flor
  • 2 cebolas médias cortadas
  • 1 dente de alho
  • 1 colher (sopa) de azeite de oliva
  • Tempero verde (a gosto)
  • Sal para temperar
  • Pimenta do Reino para temperar

Modo de Preparo

  1. Em um processador bata a couve-flor.
  2. Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.
  3. Junte a couve-flor picada ao refogado e deixe cozinhar por aproximadamente 5 minutos.
  4. Tempere a seu gosto com o sal e pimenta do reino.
  5. Na hora que for servir, adicione o tempero verde.